Conhecidas e não anônimas gourmets Rita e Guga

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terça-feira, 17 de agosto de 2010

Torta de bombom by Vera

Esta receita é uma das dezenas que utiliza o creme básico de leite condensado.

Ingredientes:
2 receitas de creme básico de leite condensado (ver receita aqui no blog)
12 bombons sonho de valsa
1 xícara de leite
1/2 xícara de nescau
6 claras batidas em neve com 12 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro.

Modo de preparar: coloque no fundo de um prato pirex o creme de leite condensado já frio. Por cima, os bombons picados.
Com o leite e o nescau faça uma calda de chocolate; leve ao fogo ou ao microondas até engrossar. Depois de morna, quase fria, coloque-a por cima dos bombons.
Por último, misture o creme de leite sem soro nas claras já batidas em neve com o açúcar e coloque por cima de tudo. Enfeite com bombons e calda de chocolate e leve para gelar bem.

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