Há anos atrás o pai apareceu em casa nos contando esta receita. Hoje é conhecida por muitas pessoas. Gosto muito, mas prefiro sempre misturar alguma essência, ou baunilha ou menta, para tirar o gosto do emustab. Gosto porque fica sempre firme, não dissora e fica fácil de decorar com ele.
Misturar 2 copos de açúcar com 1 copo de guaraná. Misturar 1 colher de sopa de emustab e bater até ficar firme mais ou menos 5 minutos.
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