Conhecidas e não anônimas gourmets Rita e Guga

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sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Salada de Couve-flor com Presunto

Ingredientes:
1 couve-flor cozida
200g de presunto
200g de passas de uva (100g pretas e 100g brancas)
Maionese e/ou creme de leite

Modo de preparar: corte a couve-flor bem miudinho, inclusive os talos. Misture presunto também picadinho, as passas, tempere com limão, sal e pimenta preta. Misture maionese e/ou creme de leite.

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