A Gilda foi e é uma pessoa importante na minha vida. Entre tantas e tantas aprendizagens profissionais tive algumas culinárias, entre elas, a massa de panqueca.
Até então, era um problema eu fazer massa de panqueca. Depois desta receita, minha vida mudou!!! rsrsrs
Ingredientes:
1 1/2copo americano e meio de leite
1 1/2copo americando e meio de farinha de trigo
3 colheres de sopa de óleo
3 ovos
sal a gosto
1 pitada de fermento royal (eu não uso)
1 pitada de fermento royal (eu não uso)
Por minha conta: 1 dente de alho descascado e tempero verde.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Se necessário for, acrescente mais farinha ou leite, aos poucos.
Aqueça uma frigideira e faça as massas de panquecas.
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